Restaurant Manager

PT Prima Teknologi Jaya · 📍 Klaten, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month

PT Prima Teknologi Jaya adalah perusahaan teknologi yang beroperasi di industri restoran dan layanan makanan. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di lokasi strategis di Klaten, Jawa Tengah.

Peran ini menawarkan peluang untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, memastikan operasional yang efisien dan pelayanan pelanggan yang unggul.

Tersedia lingkungan kerja yang profesional dan mendukung serta gaji yang kompetitif sesuai dengan posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran dan memastikan kualitas pelayanan.
  • Mengatur staf dan memastikan mereka dilatih dan berkembang.
  • Mengoptimalkan menu dan harga untuk memaksimalkan pendapatan.
  • Mengimplementasikan praktik manajemen yang efektif untuk meningkatkan efisiensi operasional.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.
  • Mengelola inventaris dan memastikan stok yang cukup untuk operasi yang lancar.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri restoran.
  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.
  • Paham tentang praktik manajemen operasional dan kepatuhan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
  • Pengalaman dalam mengelola dan mengembangkan menu restoran.
  • Fleksibilitas untuk bekerja jam kerja yang bervariasi, termasuk malam hari dan akhir pekan.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen OperasionalManajemen TimStrategi PemasaranKepemimpinan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    B
    Bread Yard

    Commis Cook DW

    📍 Badung, Bali
    Rp 2.800.000 – Rp 3.000.000 per month
    G
    Gobel Dharma Sarana Karya

    Waiter Rumah Sakit

    📍 Jakarta Utara, Jakarta Raya
    Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
    G
    Global Code Cemerlang

    Lead Kitchen Staff

    📍 Palembang, Sumatera Selatan
    nego
    B
    Bloom Home Mandiri

    Bartender - Urgent

    📍 Singkawang
    Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
    T
    Tech Urban Sejahtera

    Head Chef

    📍 Gowa, Sulawesi Selatan
    Rp 21.000.000 – Rp 26.000.000 per month
    T
    Toko Bangunan Gita Bakery

    (Hybrid) Cook

    📍 Lampung, Lainnya
    Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month