(Hybrid) Restaurant Manager

Bengkel Joko Dental Clinic · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bengkel Joko Dental Clinic sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah klinik gigi yang berkomitmen untuk menyediakan layanan kesehatan gigi terbaik bagi masyarakat di Mempawah. Dengan konsep hybrid, kami memadukan layanan klinik gigi dengan restoran yang menyediakan makanan sehat dan berkualitas. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan manajerial yang kuat, tetapi juga memiliki visi untuk mengembangkan konsep restoran yang inovatif dan menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasi harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.,Mengembangkan menu dan konsep restoran yang inovatif dan menarik.,Mengoptimalkan keuntungan dan efisiensi operasional restoran.,Membangun dan memelihara hubungan dengan pemasok dan vendor.,Melakukan penilaian kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.,Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan laporan keuangan.,Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola operasi restoran dengan konsep hybrid.,Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran yang efektif.,Kemampuan untuk mengelola keuangan dan anggaran restoran.,Pengalaman dalam mengelola staf dan memberikan umpan balik konstruktif.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan konsep restoran yang inovatif.

🛠️ Keahlian

Manajemen OperasionalManajemen KeuanganStrategi PemasaranKomunikasiKepemimpinanPengembangan MenuManajemen StafRegulasi Kesehatan dan Keselamatan Makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait