Deputy Line Cook
Space Moon Cemerlang · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Space Moon Cemerlang, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di pusat kota Mempawah, sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, fasilitas modern, dan gaji yang kompetitif.
Sebagai Deputy Line Cook, Anda akan bekerja sama dengan Head Cook untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bertanggung jawab atas pelatihan dan pengembangan staf dapur, serta memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.
Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja keras, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda siap untuk tantangan dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan Space Moon Cemerlang!
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Bekerja sama dengan Head Cook untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.Melatih dan mengembangkan staf dapur untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.Memastikan standar kualitas makanan yang tinggi dengan mengikuti prosedur dan regulasi yang berlaku.Mengelola inventaris dapur dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.Mengoptimalkan penggunaan bahan makanan untuk mengurangi biaya dan meningkatkan keuntungan.Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan memberikan solusi yang memuaskan.Mengikuti perkembangan tren dan teknologi terbaru dalam industri kuliner.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal SMA atau setara.Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Line Cook atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki semangat kerja keras, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.🛠️ Keahlian
<li>Kemampuan memasak berbagai jenis masakan.</li><li>Kemampuan mengelola stok bahan makanan.</li><li>Kemampuan mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti perkembangan tren dan teknologi terbaru dalam industri kuliner.</li>
Lowongan Terkait