Deputy Head Chef

DRIFT Indonesia · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
DRIFT Indonesia sedang mencari Deputy Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Deli Serdang, Sumatera Utara. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak dan memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Jika Anda adalah seorang profesional yang terampil dan berdedikasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan produktif.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas hidangan yang disajikan sesuai dengan standar internasional.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur.,Membuat keputusan mengenai penggunaan bahan makanan dan biaya.,Mengawasi proses pembuatan makanan dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan tepat waktu.,Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau Deputy Head Chef.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola orang lain.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim masak.Kemampuan untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi.Kemampuan untuk mengawasi persediaan bahan makanan.Kemampuan untuk mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan untuk membuat keputusan mengenai penggunaan bahan makanan dan biaya.Kemampuan untuk mengawasi proses pembuatan makanan.Kemampuan untuk menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait